- PALMITO DINAMITA - Salmón tempura (1) con salsa dinamita, palmito y queso crema.
- FILADELFIA - Salmón, queso crema, aguacate y ajonjolí
- FILADELFIA TEMPURA - Salmón tempura y queso crema
- CALIFORNIA - Palmito de cangrejo, masago (2), aguacate y pepino europeo
- EBI FRY - Langostino, mayonesa, aguacate
- UNAGI ROLL - Anguila, queso crema y tilapia tempura
- TEMPURA ROLL - Verdura tempura y Aguacate
- FLORIDA MAKI - Palmito de cangrejo y aguacate envueltos en salmón
- ARCO IRIS - Variedad de pescado, palmito, aguacate y pepino europeo
- OJO DE TIGRE - Atún, salmón, palmito, masago y salsa dinamita
- SALMON SKIN - Piel de Salmón, aguacate y ajonjolí
- EXOTIC ROLL – Mango, banano, fresa, kiwi y queso crema
(1) Tempura: Proceso de cocción en el que se fríen previamente los alimentos en una mezcla de harina y agua.
(2) Masago: Huevos de un pez llamado Capellán que se encuentra en los mares del norte de Europa